淀粉可以代替生粉吗 淀粉能否代替生粉

   发布日期:2022-09-20 09:41:15     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news181371.html    违规举报
核心提示:1、根据具体情况而定。生粉和淀粉都是生活中常见的勾芡食物的一种配料,生粉的材质一般为土豆粉,玉米粉。2、淀粉的材质一般是红薯粉、葛粉、木薯粉等。两者都具有比较高的营养价值以及食用价值,大部分情况下都可相互代替,但是一些特制的或指明了要用生粉

淀粉可以代替生粉吗 淀粉能否代替生粉

1、根据具体情况而定。生粉和淀粉都是生活中常见的勾芡食物的一种配料,生粉的材质一般为土豆粉,玉米粉。

2、淀粉的材质一般是红薯粉、葛粉、木薯粉等。两者都具有比较高的营养价值以及食用价值,大部分情况下都可相互代替,但是一些特制的或指明了要用生粉的食物,就不能用淀粉代替。

 
 
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