1、解酒解毒。因为红豆有较多的皂角甙，起到刺激肠胃的作用，从而有良好的利尿作用，可解酒、解毒，利于心脏病、肾病以及水肿病症的患者。
2、减肥抗癌。红豆中丰富的膳食纤维可以润肠通便，有降血压、降血脂、抗癌和减肥的功效。
3、催乳可吃。红豆富含叶酸，做成红豆汤可以起到催乳的功效，产妇和乳母可以多吃。
1、解酒解毒。因为红豆有较多的皂角甙，起到刺激肠胃的作用，从而有良好的利尿作用，可解酒、解毒，利于心脏病、肾病以及水肿病症的患者。
2、减肥抗癌。红豆中丰富的膳食纤维可以润肠通便，有降血压、降血脂、抗癌和减肥的功效。
3、催乳可吃。红豆富含叶酸，做成红豆汤可以起到催乳的功效，产妇和乳母可以多吃。
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