1、凉粉切片,火腿切片。
2、适量的油入锅,七成热时即可把凉粉和火腿放入煎 。小火煎,煎时可做一步工作,调汁。
3、葱、蒜切碎放入一个碗里,加入适量的酱油、醋、盐和糖。
4、凉粉和火腿煎至两面金黄,把调好的汁浇在上面搅拌出锅。
1、凉粉切片,火腿切片。
2、适量的油入锅,七成热时即可把凉粉和火腿放入煎 。小火煎,煎时可做一步工作,调汁。
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