牛排怎么做好吃在家自己动手做牛排 牛排在家好吃的做法

   发布日期:2022-09-18 17:32:25     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news173721.html    违规举报
核心提示:1、材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。3、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。4、剁碎蒜头和洋葱。5、热锅放

牛排怎么做好吃在家自己动手做牛排 牛排在家好吃的做法

1、材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。

2、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。

3、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。

4、剁碎蒜头和洋葱。

5、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至想要的成熟度。

6、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。

7、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒,再用盐和黑椒粉调味,慢慢炒匀成稠汁状。

8、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/wenda/news173721.html,转载请注明出处。
 
更多>同类问答经验

推荐图文
推荐问答经验
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews