爆炒小河虾的家常做法 做爆炒小河虾的技巧

   发布日期:2022-09-18 11:39:02     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news172495.html    违规举报
核心提示:1、小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。2、方法/:准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须,处理好后洗净沥水。3、芹菜,香葱,小米椒,大蒜,生姜,全部切成末。4、炒锅中倒入食用油,5成

爆炒小河虾的家常做法 做爆炒小河虾的技巧

1、小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。

2、方法/:准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须,处理好后洗净沥水。

3、芹菜,香葱,小米椒,大蒜,生姜,全部切成末。

4、炒锅中倒入食用油,5成热时下小河虾,不停的翻炒至小河虾变红色,虾壳酥脆时盛出待用。

5、锅中留底油,下姜,蒜,小米椒爆出香味。下芹菜,香葱,快速翻炒几下下小河虾。

6、快速翻炒后下生抽,精盐,胡椒粉调味。最后,翻炒均匀后关火,出锅即可。

 
 
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