炒牛肉干丝的做法 炒牛肉干丝的做法步骤

   发布日期:2022-09-17 18:12:50     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news169562.html    违规举报
核心提示:1、准备用料。牛肉丝、豆干丝、葱段、香菜、大红辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龟甲万御酿酱油。2、新鲜牛肉先用酱料搅拌均匀腌制10分钟。3、热锅后以3大匙的热油把牛肉迅速过油捞起备用,这样牛肉才会软嫩。4、锅里留下一大匙的油,先爆香葱白、蒜

炒牛肉干丝的做法 炒牛肉干丝的做法步骤

1、准备用料。牛肉丝、豆干丝、葱段、香菜、大红辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龟甲万御酿酱油。

2、新鲜牛肉先用酱料搅拌均匀腌制10分钟。

3、热锅后以3大匙的热油把牛肉迅速过油捞起备用,这样牛肉才会软嫩。

4、锅里留下一大匙的油,先爆香葱白、蒜末及辣椒。

5、接着下香干丝拌炒,炒至稍微焦香后加入酱油拌匀,再加入水跟所有调味料。

6、最后加入牛肉丝、葱绿一同拌匀即可。

 
 
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