1、放冰箱保存之前将鸡蛋用干毛巾擦干净。土鸡蛋脏了如果用水冲洗,水容易进入壳里面,卵壳膜也容易被破坏,鸡蛋壳上有很多小气孔,壳的内部有一层卵壳膜是用来保护鸡蛋的。
2、建议买一个鸡蛋收纳盒,将鸡蛋用干毛巾擦干净放入收纳盒中,再放进冰箱保存。
1、放冰箱保存之前将鸡蛋用干毛巾擦干净。土鸡蛋脏了如果用水冲洗,水容易进入壳里面,卵壳膜也容易被破坏,鸡蛋壳上有很多小气孔,壳的内部有一层卵壳膜是用来保护鸡蛋的。
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