1、豆腐皮的热量:409 大卡(100克)。
2、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;
3、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
4、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。经常吃豆制品的话可以有补钙的作用,还可以促进生长发育,减少骨质疏松等情况,对保持健康有好处。
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2、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;
3、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
4、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。经常吃豆制品的话可以有补钙的作用,还可以促进生长发育,减少骨质疏松等情况,对保持健康有好处。
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