1、锅包肉,锅包肉是非常受欢迎的一道东北菜,是以上等猪里脊为材料,再利用高温油炸,吃起来是外焦里嫩,加上酱汁特别的酸甜爽口。
2、延吉冷面,说到冷面到家可能会想到韩国,但其实我们国家也是有冷面的,来源于延边市,冷面中再加上辣白菜和明太鱼,算是朝鲜族的特色美食之一了。
3、长春酱肉,说到东北的特色美食,酱肉肯定是少不了的,长春酱肉是以五花肉为原料,结合上秘制酱料,吃起来非常鲜香可口。
4、长春蹄花丝,长春蹄花丝是吉林的特色美食之一,是以猪蹄为材料,先将其卤制煮熟之后再进行烹饪,这样肉质吃起来会特别的软烂,入口即化的感觉。