豆芽烂了还能吃吗 能不能吃烂了的豆芽

   发布日期:2022-09-14 22:11:55     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news157395.html    违规举报
核心提示:1、绿豆芽有点烂最好不吃,因为已经被细菌腐坏。 2、绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,

豆芽烂了还能吃吗 能不能吃烂了的豆芽

1、绿豆芽有点烂最好不吃,因为已经被细菌腐坏。

2、绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

 
 
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