陈皮豉汁蒸蛏子皇 陈皮豉汁蒸蛏子皇怎么做

   发布日期:2022-09-14 15:02:51     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news156455.html    违规举报
核心提示:1、食材:蛏子适量,粉丝50克。 2、调料:陈皮少许,豉汁50克,盐、胡椒粉、豆豉、大葱、糖、色拉油、淀粉各少许。 3、原料采买:挑选的时候,用手轻触蛏子的触须,反应灵活的即是新鲜的蛏子。 4、粉丝泡水,将蛏子起肉,洗净;同时将豆豉切碎,加

陈皮豉汁蒸蛏子皇 陈皮豉汁蒸蛏子皇怎么做

1、食材:蛏子适量,粉丝50克。

2、调料:陈皮少许,豉汁50克,盐、胡椒粉、豆豉、大葱、糖、色拉油、淀粉各少许。

3、原料采买:挑选的时候,用手轻触蛏子的触须,反应灵活的即是新鲜的蛏子。

4、粉丝泡水,将蛏子起肉,洗净;同时将豆豉切碎,加油、葱蓉、陈皮、盐、炒香备用。

5、蛏子壳垫底,依次放上粉丝,蛏子肉,再浇上炒好的豉汁,蒸制6分钟。

6、用盐油爆香葱花,撒在菜肴上即可。

 
 
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