1、准备用料:老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量。
2、老母鸡半只,剁成大块。
3、放锅内,烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。
4、黄花菜提前冷水侵泡发软。
5、放压力锅,放少许枸杞,盐。调到炖汤档,就可以了。
6、如果油多,可以先撇一些出来再喝汤。
1、准备用料:老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量。
2、老母鸡半只,剁成大块。
3、放锅内,烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。
4、黄花菜提前冷水侵泡发软。
5、放压力锅,放少许枸杞,盐。调到炖汤档,就可以了。
6、如果油多,可以先撇一些出来再喝汤。
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