1、买回来的海参一定放在无油的容器中浸泡。
2、先将海参的外表洗净，然后用刀对半剖开。
3、清除掉内部的杂质，最后冲洗干净。
4、海参需要用水焯一下，焯制之前保持大块就好，不用改刀。以上几点就能彻底清除掉海参上面的脏污质了，别看只有简单的4步但是效果很好的。
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2、先将海参的外表洗净，然后用刀对半剖开。
3、清除掉内部的杂质，最后冲洗干净。
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