1、洋葱胡萝卜切碎,土豆煮熟压碎拌入牛肉馅中,然后打入两个鸡蛋,湿度自不软不硬就可以。
2、可以加入芝士。
3、放入烤盘350F,或180C烤25-30分钟直至微黄。
4、表面干干滑滑的就可以了。
5、加入了土豆泥的牛肉丸子有一种特殊的口感,我买的牛肉馅是有油的,所以没有加油,假如你的牛肉比较干,烤之前需要刷一点油,烤15分后再刷一点点。
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2、可以加入芝士。
3、放入烤盘350F,或180C烤25-30分钟直至微黄。
4、表面干干滑滑的就可以了。
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