潮汕特有的酸梅汁是什么 潮汕特有的酸梅汁是啥

   发布日期:2022-09-08 14:09:10     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news143846.html    违规举报
核心提示:1、潮汕特有的酸梅汁并不是酸梅汤,而是腌制咸梅的汁水,应该说是潮汕咸梅的副产品,味道咸酸且醇厚丰美。2、加点白糖用开水一冲就是清热去暑的夏季佳饮,潮汕人称之为白糖酸梅汤。3、用来泡制西瓜、芒果、番石榴、菠萝或猕猴桃等各种水果,让这些水果变得

潮汕特有的酸梅汁是什么 潮汕特有的酸梅汁是啥

1、潮汕特有的酸梅汁并不是酸梅汤,而是腌制咸梅的汁水,应该说是潮汕咸梅的副产品,味道咸酸且醇厚丰美。

2、加点白糖用开水一冲就是清热去暑的夏季佳饮,潮汕人称之为白糖酸梅汤。

3、用来泡制西瓜、芒果、番石榴、菠萝或猕猴桃等各种水果,让这些水果变得酸酸甜甜的更加好吃,也叫泡水果或酸水果。

4、酸梅汁还是潮汕菜独有的调味料,去腥提鲜,用它制作的菜肴还具有爽口开胃和振奋食欲的特点。

5、如果你买到的西瓜不怎么甜,可以沾上一点酸梅汁食用,瞬间就能让西瓜甜到口水直流。

 
 
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