1、面包做得像馒头是面团没有发酵好，或者是面粉没有选用高筋面粉。
2、面团要充分发酵要保证一定的温度和发酵时间，在20℃-30℃环境下，面团发酵3个小时即可，如果低于20℃时，则需要发酵5-8个小时，面团发酵充分才能做出蓬松又有嚼劲的口感。
1、面包做得像馒头是面团没有发酵好，或者是面粉没有选用高筋面粉。
2、面团要充分发酵要保证一定的温度和发酵时间，在20℃-30℃环境下，面团发酵3个小时即可，如果低于20℃时，则需要发酵5-8个小时，面团发酵充分才能做出蓬松又有嚼劲的口感。
196体育 hainanhuimian.com
好玩手机游戏盒子lujiapiano.com
lujiapiano.com(c)2015-2022 好猫百科网 （https://www.haocat.cn/） All Rights Reserved
