鸭肉烧啤酒怎么做 鸭肉烧啤酒做法介绍

   发布日期:2022-09-01 22:56:33     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news128074.html    违规举报
核心提示:1、材料:鸭肉1000克、啤酒2罐、生姜5克、大蒜13克、小米椒7个、九层塔适量、生抽酱油15毫升、盐3克、食用油30毫升。2、老鸭半只,剁小块,冷水浸泡两小时,中间换水两三回。浸泡出血水的鸭块,在流动的水下一一洗净,沥水备用。3、生姜,小

鸭肉烧啤酒怎么做 鸭肉烧啤酒做法介绍

1、材料:鸭肉1000克、啤酒2罐、生姜5克、大蒜13克、小米椒7个、九层塔适量、生抽酱油15毫升、盐3克、食用油30毫升。

2、老鸭半只,剁小块,冷水浸泡两小时,中间换水两三回。浸泡出血水的鸭块,在流动的水下一一洗净,沥水备用。

3、生姜,小米椒切碎,蒜米,九层塔洗净备用。

4、热锅凉油,入姜片翻炒。下鸭块翻炒,炒至表皮焦黄。淋入生抽翻炒。倒入啤酒,大火煮开后转中火焖煮20分钟。煮至汤汁半干时,撒入小米椒及蒜米,加盐调味再煮5分钟。撒入九层塔。大火收汁盘装即可。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/wenda/news128074.html,转载请注明出处。
 
更多>同类问答经验

推荐图文
推荐问答经验
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews