凉拌土豆丝不辣的方法 凉拌土豆丝无辣做法

   发布日期:2022-08-30 20:03:16     手机:https://m.haocat.cn/wenda/news123807.html    违规举报
核心提示:1、凉拌土豆丝(无辣)的用料:土豆1个270克、醋17克、糖17克、盐3克、大蒜7克、小葱27克、鸡精1克、糖10克、醋10克、油10克;2、土豆去皮,切丝,用凉水洗两遍去淀粉;3、适量水烧开,加入1克盐,放入土豆丝,煮2分钟断生;4、葱切

凉拌土豆丝不辣的方法 凉拌土豆丝无辣做法

1、凉拌土豆丝(无辣)的用料:土豆1个270克、醋17克、糖17克、盐3克、大蒜7克、小葱27克、鸡精1克、糖10克、醋10克、油10克;

2、土豆去皮,切丝,用凉水洗两遍去淀粉;

3、适量水烧开,加入1克盐,放入土豆丝,煮2分钟断生;

4、葱切丝,蒜切沫,煮好的土豆丝捞出沥干水,用凉水过一下,加入葱,盐3克,糖,醋,鸡精;

5、热锅凉油10克,爆香蒜末;

6、把蒜油一起倒入土豆丝上,拌匀,装盘。

 
 
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