1、雪莲果是可以煮着吃的,不过雪莲果蒸出来的雪莲果不像番薯土豆那些,所含的淀粉比较少,口感跟雪梨差不多,可以根据自己的喜好来吃。
2、雪莲果也完全可以生吃,把外面薄薄的一层皮削掉,里面的肉又脆又多汁,清甜爽口味道独特,当然炒、煮、蒸、炖汤、腌制、榨汁、风干、切碎做成甜饼都可以,雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地生果。
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2、雪莲果也完全可以生吃,把外面薄薄的一层皮削掉,里面的肉又脆又多汁,清甜爽口味道独特,当然炒、煮、蒸、炖汤、腌制、榨汁、风干、切碎做成甜饼都可以,雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地生果。
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