1、食材:白萝卜(500克)、籼米粉(干、细)(50克)、酱油(10克)、香油(5克)、大葱(5克)、盐(3克)、姜(3克)、味精(1克)。
2、白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
3、籼米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
4、拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
5、萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
1、食材:白萝卜(500克)、籼米粉(干、细)(50克)、酱油(10克)、香油(5克)、大葱(5克)、盐(3克)、姜(3克)、味精(1克)。
2、白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
3、籼米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
4、拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
5、萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
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