煮熟的菱角怎样去皮 如何给熟的菱角去皮

   发布日期:2022-08-20 01:46:07     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news88774.html    违规举报
核心提示:1、将菱角中心最嫩的果壳去掉,用刀切掉左右两边的角,果肉露出来后,用力将壳掰断,往中间用力,剥出果肉即可。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,还含有胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素。2、菱角,又名腰菱、水栗、菱实等

煮熟的菱角怎样去皮 如何给熟的菱角去皮

1、将菱角中心最嫩的果壳去掉,用刀切掉左右两边的角,果肉露出来后,用力将壳掰断,往中间用力,剥出果肉即可。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,还含有胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素。

2、菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱,原产欧洲。在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/shenghuo/news88774.html,转载请注明出处。
 
更多>同类生活健康

推荐图文
推荐生活健康
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews