薄薄的甜肉饼怎么做 甜肉饼的做法

   发布日期:2022-08-18 05:40:49     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news81630.html    违规举报
核心提示:1、主料:面粉200g;辅料:糖适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、调和油适量。2、香酥薄肉饼的做法:五花肉馅,加入葱姜末,鸡精,盐,少许味极鲜搅拌匀入味;3、面粉加入少许盐,糖,用大约50多度的水,和成软面团,醒20~30分钟,(糖

薄薄的甜肉饼怎么做 甜肉饼的做法

1、主料:面粉200g;辅料:糖适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、调和油适量。

2、香酥薄肉饼的做法:五花肉馅,加入葱姜末,鸡精,盐,少许味极鲜搅拌匀入味;

3、面粉加入少许盐,糖,用大约50多度的水,和成软面团,醒20~30分钟,(糖的分量按自己的喜好)。

4、醒好的面团,分成等大剂子擀成大薄片;

5、面皮上割一刀,在对称位置铺上肉馅;

6、将没有铺肉馅的四分之一面皮向上折;

7、然后继续向右边折;

8、最后折下来,成四分之一个圆形,把边儿用手压实;

9、平底锅内,刷油,小火煎至两面金黄。

 
 
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