食品经营许可证如何办理（一周办好《食品经营许可证》）

相比较《营业执照》，《食品经营许可证》办理的复杂一些，也难办一些，所以对刚开始或者准备做农业电商的创业者来说，一头雾水，需不需要办？怎么才能快速办下来？很是挠头。我把我们当初办理的证件的流程和注意事项，做个梳理，给大家做个参考。我们完全按照流程走，没托熟人，没送烟酒，十天下证。

现在做农业电商营业执照是必须要有的，但是《食品经营许可证》并不是必须要的。

如果你做的农业电商，主要销售初级农产品，像萝卜，土豆，青椒，甜瓜等新鲜的蔬菜瓜果，是不用麻烦去办理这个证件的，这类产品在平台上也可以直接上架，不需要《食品经营许可证》备案。以淘宝为例，在上架这些产品的时候，包装这一栏选择“食用农产品”即可。

销售新鲜蔬菜瓜果，不需要办理《食品经营许可证》

如果你除了这些初级农产品，还卖别的加工农产品或者预包装的食品，就必须要有《食品经营许可证》了，不仅如此，还需要给你供货的生产者提供生产编号，对应的是《食品生产许可证》或者《食品生产小作坊生产加工许可证》。不然的话产品无法上架。

当然，你也可以选择不需要许可证的主类目，规避这一审核可以实现商品上架，但是错误的类目以后平台就无法给你分配推荐准确的流量，自然流量很低，成交也大受限制！所以建议大家还是遵守规则，办理对应的证件。

加工食品需要《食品生产许可证》

首先说明一下，《食品经营许可证》和《食品生产许可证》完全不同，后者要求很严格，审查也很严格，是从事食品生产的厂家才需要办的，农业电商只做经营贸易，不加工，是不需要办理生产许可证的，只需要办《食品经营许可证》，相比较这个容易办很多。

《食品经营许可证》要到经营场所所在辖区的食品药品监督管理局办理，首先要去领一张申请表，填写各项资料，需要用到《营业执照》、法人和食品安全员的健康证复印件，身份证复印件，经营场所布局图等信息。

其中，食品安全员是规定必须要有的一个岗位，可以从员工或者亲戚朋友找一个，把信息添上，充当这个角色，这个理论上主要负责日常运营过程中对监督管理食品安全，实际运转并无执行要求。

材料都提交之后，食药局会在15天内，实地上门审核，审核的主要内容是是否干净卫生，有没有防鼠防蝇的硬件设备，所有物料不能直接接触地面，至少要有15公分的抬面等等。这里有个硬核要求，必须要有独立干净的仓库和打包台。

如果材料提交之后，等个几天还没有人来上门核查，最好再去催一催，我有一个朋友提交材料后，等了一个多月，才办下来。

一般第一次审核，都会提一些意见，要认真记录，按要求改进，改进之后立即再邀请食药局上门审核，审核通过之后，就可以打证了。

你看，其实这个证办理下来并不难，做电商这块对《食品经营许可证》要求并不高，所以也不用送烟送酒走后门，在后面多催催就可以了。

我是新农业创业者，好文章分享者，农民的好朋友--阿甘。