信阳固始鹅的做法 信阳固始鹅怎么做

   发布日期:2022-08-17 00:35:42     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news67052.html    违规举报
核心提示:1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱、姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。2、鹅油,加葱、姜、蒜(蒜瓣),尖椒适量(根据自己的口味)炝锅。3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁(鹅肉与汤汁的比例为2∶1)。4、食用时将整鹅切成小块5、将汤汁(咸淡自己把握)浇

信阳固始鹅的做法 信阳固始鹅怎么做

1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱、姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。

2、鹅油,加葱、姜、蒜(蒜瓣),尖椒适量(根据自己的口味)炝锅。

3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁(鹅肉与汤汁的比例为2∶1)。

4、食用时将整鹅切成小块

5、将汤汁(咸淡自己把握)浇上即可。

 
 
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