河蚌的吃法技巧 河蚌怎么做才吃的过瘾

   发布日期:2022-08-15 23:20:13     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news53997.html    违规举报
核心提示:1、原料:河蚌、姜、蒜、粉丝、小米辣椒、各种调料。 2、河蚌洗净后剖开,去掉内脏,将肉留在半边壳内,洗净后备用。 3、锅中热油加入大量的姜、蒜粒、葱花、适量的蚝油、酱油,白糖、料酒、炒香后备用。 4、粉丝用温水泡软备用。 5、将粉丝装满各个

河蚌的吃法技巧 河蚌怎么做才吃的过瘾

1、原料:河蚌、姜、蒜、粉丝、小米辣椒、各种调料。

2、河蚌洗净后剖开,去掉内脏,将肉留在半边壳内,洗净后备用。

3、锅中热油加入大量的姜、蒜粒、葱花、适量的蚝油、酱油,白糖、料酒、炒香后备用。

4、粉丝用温水泡软备用。

5、将粉丝装满各个蚌壳后,加入炒好的料汁后上锅大火蒸十五分钟。

6、再在上面加上小米辣椒圈、葱花、香菜点缀一下。

7、最后浇上热油就可以享用了,味道不比扇贝差哦,而且要比扇贝大。

 
 
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