法式鹅肝是什么鹅的肝法式鹅肝用的是朗德鹅的肝对吗

发布日期：2022-09-22 11:30:01 手机：https://m.haocat.cn/shenghuo/news195915.html 违规举报

核心提示：1、法式鹅肝用的是朗德鹅的肝。2、鹅肝原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，是世界著名的肥肝专用品种。法国鹅肝是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材料制作而成。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。

1、法式鹅肝用的是朗德鹅的肝。

2、鹅肝原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，是世界著名的肥肝专用品种。法国鹅肝是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材料制作而成。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。

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