野菇做法窍门 野菇做法介绍

   发布日期:2022-09-22 08:27:52     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news193987.html    违规举报
核心提示:1、将野蘑菇清洗干净,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的条状。2、将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟,去掉浮沫,捞出来备用。焯水可以去除蘑菇表面细菌,还可以减少腥味。3、坐锅热油,葱蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒;4、把熟肉放入锅内,放入适量盐和酱

野菇做法窍门 野菇做法介绍

1、将野蘑菇清洗干净,一般得洗3-4次,用手撕成小指粗的条状。

2、将撕好的野蘑菇倒入开水中焯1分钟,去掉浮沫,捞出来备用。焯水可以去除蘑菇表面细菌,还可以减少腥味。

3、坐锅热油,葱蒜煸香,倒入蘑菇快速翻炒;

4、把熟肉放入锅内,放入适量盐和酱油,继续翻炒片刻。

5、待蘑菇熟后,再放入一些葱叶,这时,肉香和野蘑菇的鲜味融为一体,出锅装盘。简单又好吃的野蘑菇就做好了。

 
 
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