怎么做油泡干鱼 做油泡干鱼的制作方法

   发布日期:2022-09-21 09:48:28     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news189079.html    违规举报
核心提示:1、将鲜鱼泡洗净,切破,沥干水分,用精盐、料酒码味;2、辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状;姜切末。3、锅放旺火上,放入植物油,烧到六成热时放入鱼泡炒熟,倒入漏勺沥干油。4、锅内留底油,放所有配料和姜末炒香,倒入鱼泡,加精盐、味精、鸡精、酱

怎么做油泡干鱼 做油泡干鱼的制作方法

1、将鲜鱼泡洗净,切破,沥干水分,用精盐、料酒码味;

2、辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状;姜切末。

3、锅放旺火上,放入植物油,烧到六成热时放入鱼泡炒熟,倒入漏勺沥干油。

4、锅内留底油,放所有配料和姜末炒香,倒入鱼泡,加精盐、味精、鸡精、酱油、料酒、蚝油调好味,翻炒均匀,烹入陈醋,勾芡,淋香油就好了。

 
 
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