鲜肉锅贴的做法和配方 鲜肉锅贴的家常做法

   发布日期:2022-09-20 22:20:50     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news186075.html    违规举报
核心提示:1、肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。2、肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味;3、面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂;4、小剂子擀圆;包入肉馅;中间封口,两边不封;5、平底锅中刷油,锅贴放入;6、

鲜肉锅贴的做法和配方 鲜肉锅贴的家常做法

1、肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。

2、肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味;

3、面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂;

4、小剂子擀圆;包入肉馅;中间封口,两边不封;

5、平底锅中刷油,锅贴放入;

6、倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行;

7、盖盖至水干,稍煎即可。

 
 
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