生蚝怎么吃比较鲜 怎么做生蚝鲜

   发布日期:2022-09-19 22:39:56     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news181831.html    违规举报
核心提示:1、生蚝8只、龙口粉丝适量、蒜两头、小红米椒适量、香葱适量、花生油适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量。2、做法:把生蚝先处理好,最好是生的时候撬开,清理干净备用,这样可以最大程度保持鲜味,如果觉得不好弄,也可以先把生蚝上锅

生蚝怎么吃比较鲜 怎么做生蚝鲜

1、生蚝8只、龙口粉丝适量、蒜两头、小红米椒适量、香葱适量、花生油适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量。

2、做法:把生蚝先处理好,最好是生的时候撬开,清理干净备用,这样可以最大程度保持鲜味,如果觉得不好弄,也可以先把生蚝上锅蒸1-2分钟,开口后再撬开备用。把大蒜、小红米椒,香葱切末备用,龙口粉丝用开水泡五分钟后用凉水冲凉备用。

3、起锅烧油,放入蒜末,加入蚝油,鸡精,放小米椒,加入海鲜酱油,炒出香味,备用。

4、在处理好的生蚝上放泡好的粉丝,炒好的蒜蓉,上锅蒸5-7分钟在蒸好的生蚝上,浇上适量的蒸鱼豉油,撒上葱花。最后起锅烧油,把热油浇到牡蛎上,听见“滋滋”的声音,就大功告成了。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/shenghuo/news181831.html,转载请注明出处。
 
更多>同类生活健康

推荐图文
推荐生活健康
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews