水芹菜炒熏肉的做法 水芹菜炒熏肉怎么做

   发布日期:2022-09-19 16:46:46     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news179633.html    违规举报
核心提示:1、食材:水芹菜200克,熏肉400克,盐少许,蚝油1勺,辣椒适量。2、芹菜用流动的水多清洗几遍,最好用淡盐水浸泡后再清洗。3、芹菜捞出控干水分切成小段,叶子不用摘掉和杆一起炒,味道更美味。4、把熏肉表面清理干净,放水中煮20分钟熟透捞出。

水芹菜炒熏肉的做法 水芹菜炒熏肉怎么做

1、食材:水芹菜200克,熏肉400克,盐少许,蚝油1勺,辣椒适量。

2、芹菜用流动的水多清洗几遍,最好用淡盐水浸泡后再清洗。

3、芹菜捞出控干水分切成小段,叶子不用摘掉和杆一起炒,味道更美味。

4、把熏肉表面清理干净,放水中煮20分钟熟透捞出。

5、熏肉稍微放凉切成薄片,小葱,干辣椒切成小段,蒜瓣切成片。

6、锅里放少许油,将熏肉片倒入翻炒5分钟左右。

7、倒入切好的芹菜,大火快速翻炒叶子变软,加入少许盐,1勺蚝油调味。

8、最后继续翻炒2分钟,炒至菜杆断生即可出锅装盘。

 
 
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