1、材料:猪肉500克,胡萝卜一根,木耳10克,芹菜30克,盐、豆油、花椒面、大葱适量。
2、买肉的时候可以在那里搅碎,也可以拿回家自己剁。
3、胡萝卜、木耳、芹菜洗干净后剁碎,然后和剁好的肉一起搅拌均匀。
4、放盐、豆油、花椒和大葱等调料一起搅拌均匀,也可以放点别的调味,看个人口味。
5、再放少量的水,这样做出来的饺子吃起来会更嫩。
1、材料:猪肉500克,胡萝卜一根,木耳10克,芹菜30克,盐、豆油、花椒面、大葱适量。
2、买肉的时候可以在那里搅碎,也可以拿回家自己剁。
3、胡萝卜、木耳、芹菜洗干净后剁碎,然后和剁好的肉一起搅拌均匀。
4、放盐、豆油、花椒和大葱等调料一起搅拌均匀,也可以放点别的调味,看个人口味。
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