家常炖鸡做法全程 家常炖鸡做法步骤

   发布日期:2022-09-18 11:13:45     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news173412.html    违规举报
核心提示:1、原料:小母鸡1只约重1200,黄芪,党参,枸杞各15~20克。精盐,料酒,葱姜蒜适l量。扁尖泡水洗净待用。水面筋塞好肉糜若干个备用。2、炖鸡比较简单,收拾好鸡以后,放入沸水中过水,捞出。3、装鸡的炖锅中放入黄芪,党参,枸杞。加水没过鸡身

家常炖鸡做法全程 家常炖鸡做法步骤

1、原料:小母鸡1只约重1200,黄芪,党参,枸杞各15~20克。精盐,料酒,葱姜蒜适l量。扁尖泡水洗净待用。水面筋塞好肉糜若干个备用。

2、炖鸡比较简单,收拾好鸡以后,放入沸水中过水,捞出。

3、装鸡的炖锅中放入黄芪,党参,枸杞。加水没过鸡身,开大火烧开加入葱姜蒜和料酒。转小火炖两个小时。再加入扁尖和面筋继续炖半个小时,停火调味~出锅。

 
 
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