1、鸡翅洗干净，胡萝卜切条。
2、用刀在鸡翅上划上两刀。
3、姜蒜切碎。
4、锅内倒油，放入姜蒜爆香，倒入鸡翅。
5、翻炒两分钟，然后放盐，酱油，鸡精。
6、翻炒均匀，然后倒切好条的胡萝卜一起翻炒。
7、盖好盖闷上2分钟，再次翻炒。
8、加一些葱花就可以出锅了。
9、装盘。
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1、鸡翅洗干净，胡萝卜切条。
2、用刀在鸡翅上划上两刀。
3、姜蒜切碎。
4、锅内倒油，放入姜蒜爆香，倒入鸡翅。
5、翻炒两分钟，然后放盐，酱油，鸡精。
6、翻炒均匀，然后倒切好条的胡萝卜一起翻炒。
7、盖好盖闷上2分钟，再次翻炒。
8、加一些葱花就可以出锅了。
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