卤肉炒糖色的技巧 卤肉怎么加糖色

   发布日期:2022-09-17 18:52:24     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news170892.html    违规举报
核心提示:1、准备材料:油适量,冰糖50克,开水200ml? ?2、锅中放入适量油,将准备好的所有冰糖倒入锅中。3、开中火,将锅中的冰糖炒到融解。4、接着开小火,炒至冰糖完全融化,变成深棕红色。5、冰糖融化后,倒入开水到锅中煮三分钟。6、三分钟后,将

卤肉炒糖色的技巧 卤肉怎么加糖色

1、准备材料:油适量,冰糖50克,开水200ml? ?

2、锅中放入适量油,将准备好的所有冰糖倒入锅中。

3、开中火,将锅中的冰糖炒到融解。

4、接着开小火,炒至冰糖完全融化,变成深棕红色。

5、冰糖融化后,倒入开水到锅中煮三分钟。

6、三分钟后,将炒好的糖液倒入碗中就可以随时给卤肉加糖色了。

 
 
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