蜂窝糖的制作方法 蜂窝糖的简单制作方法

   发布日期:2022-09-16 15:21:33     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news165870.html    违规举报
核心提示:1、蜂窝糖工具:锅,大碗,烘焙纸,打蛋器500克 ,白砂糖100 克,水1茶匙(5克)苏打粉。2、准备一个大碗,把烘焙纸铺到碗里。3、水和白砂糖放入干净的锅里,用大火烧。用刷子和一点清水把锅边缘上的糖刷掉。烧开了以后不要再弄它。4、糖烧到刚

蜂窝糖的制作方法 蜂窝糖的简单制作方法

1、蜂窝糖工具:锅,大碗,烘焙纸,打蛋器500克 ,白砂糖100 克,水1茶匙(5克)苏打粉。

2、准备一个大碗,把烘焙纸铺到碗里。

3、水和白砂糖放入干净的锅里,用大火烧。用刷子和一点清水把锅边缘上的糖刷掉。烧开了以后不要再弄它。

4、糖烧到刚看见一点点黄色的时候,立即把火关掉。锅挪到碗旁边。加入苏打粉,很快(但很小心地)用打蛋器搅几下,然后把糖倒入碗里,颜色会继续变成更深。反应会很快,所以动作也要快!等它完全冷却下来,大概45分钟。

5、倒出来,将烘焙纸撕下来,用刀把蜂窝糖切成块。

 
 
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