1、材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半。
2、做法:先把蟹处理干净切成六块;起油锅,将蟹过油后捞起备用;洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤;将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。
1、材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半。
2、做法:先把蟹处理干净切成六块;起油锅,将蟹过油后捞起备用;洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤;将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。
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