花卷怎么做 具体步骤是什么

   发布日期:2022-09-11 19:58:45     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news151368.html    违规举报
核心提示:1、香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。2、发酵至两倍大,揉搓排出空气,将揉好的面团擀成面片。3、面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对叠切段,用筷子压线,将花卷放入锅中,醒发20分钟后蒸15分钟即可。

花卷怎么做 具体步骤是什么

1、香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。

2、发酵至两倍大,揉搓排出空气,将揉好的面团擀成面片。

3、面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对叠切段,用筷子压线,将花卷放入锅中,醒发20分钟后蒸15分钟即可。

 
 
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