1、先将买的卤猪头肉切成薄片,
2、再将辣椒、生姜、蒜准备好,
3、再将油倒进锅里,把生姜、蒜放锅里炒一下,
4、再把卤猪头肉放进锅里炒,翻炒几下,加上少许清水,3分钟之后,再把辣椒放进肉里一起炒,
5、大概7-8分钟之后,加上酱油、盐翻炒几遍,就可以出锅了。
6、再用盘子装起来,又辣又香的卤猪头肉炒好了,想吃的赶快来哦!
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2、再将辣椒、生姜、蒜准备好,
3、再将油倒进锅里,把生姜、蒜放锅里炒一下,
4、再把卤猪头肉放进锅里炒,翻炒几下,加上少许清水,3分钟之后,再把辣椒放进肉里一起炒,
5、大概7-8分钟之后,加上酱油、盐翻炒几遍,就可以出锅了。
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