小苏打是淀粉吗 小苏打是不是淀粉

   发布日期:2022-08-30 11:10:29     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news121982.html    违规举报
核心提示:1、小苏打不是淀粉。2、淀粉和小苏打是两种完全不同的东西,小苏打是一种无机物,化学名字叫碳酸氢钠,而淀粉则属于糖类且种类很多,小苏打主要用途为做食品添加剂,如糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的蒸煮和烘焙食品添加剂,而淀粉主要作勾芡、点心

小苏打是淀粉吗 小苏打是不是淀粉

1、小苏打不是淀粉。

2、淀粉和小苏打是两种完全不同的东西,小苏打是一种无机物,化学名字叫碳酸氢钠,而淀粉则属于糖类且种类很多,小苏打主要用途为做食品添加剂,如糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的蒸煮和烘焙食品添加剂,而淀粉主要作勾芡、点心用,让菜更入味,使汤汁更浓稠。

 
 
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