1、食材用料:
柴鸡半个、莲藕一节、香菇六个、葱三根、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
2、制作方法:
(1)备好食材,莲藕切片。
(2)柴鸡洗净备用。
(3)锅中倒入适量的水煮沸。
(4)将所有食材倒入沸水中,倒入少许料酒盖上煲大约1—2小时。
(5)煲好后放入调味料再煲上一分钟就可关火。
(6)将煲好的鸡汤盛出碗中就可开吃了。
1、食材用料:
柴鸡半个、莲藕一节、香菇六个、葱三根、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
2、制作方法:
(1)备好食材,莲藕切片。
(2)柴鸡洗净备用。
(3)锅中倒入适量的水煮沸。
(4)将所有食材倒入沸水中,倒入少许料酒盖上煲大约1—2小时。
(5)煲好后放入调味料再煲上一分钟就可关火。
(6)将煲好的鸡汤盛出碗中就可开吃了。
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