怎么做耳朵眼炸糕 如何做耳朵眼炸糕

   发布日期:2022-08-28 01:41:10     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news114491.html    违规举报
核心提示:1、原料:优质糯米粉200克、酵母2小勺、清水适量、耳朵眼豆沙馅、食用油、香油适量。 2、称取200克优质糯米粉,加入2小勺酵母; 3、少量多次的加入清水,将糯米面团和至成柔软的面团状; 4、盖保鲜膜,室温下发酵半小时左右; 5、把发酵好的

怎么做耳朵眼炸糕 如何做耳朵眼炸糕

1、原料:优质糯米粉200克、酵母2小勺、清水适量、耳朵眼豆沙馅、食用油、香油适量。

2、称取200克优质糯米粉,加入2小勺酵母;

3、少量多次的加入清水,将糯米面团和至成柔软的面团状;

4、盖保鲜膜,室温下发酵半小时左右;

5、把发酵好的糯米面团,依次揪成份量一致的剂子;

6、两手搓圆后,按成圆饼状;

7、将豆沙馅放置在圆饼中央,将四周的面饼提起;

8、包成一个饭团状,用掌心轻轻按成炸糕状即可;

9、在做热的炒锅中倒入足够的食用油,待食用油5成热时;

10、将炸糕放入油中,小火慢炸至两面成型有一层硬壳后捞出沥干油份;

11、再起一锅,倒入香油,烧至8成热时将之前处理好的炸糕放入锅中;

12、快速的翻几个个,炸到两面微微发金黄即可捞出;

13、刚炸好的炸糕很烫,吃的时候要小心。

 
 
本文地址:http://haocat.cn/shenghuo/news114491.html,转载请注明出处。
 
更多>同类生活健康

推荐图文
推荐生活健康
点击排行
网站首页  |  网站流量  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  SiteMaps  |  BaiDuNews