清血肠烧灯碗的做法 清血肠烧灯碗的做法介绍

   发布日期:2022-07-29 13:25:15     手机:https://m.haocat.cn/shenghuo/news10781.html    违规举报
核心提示:1、准备好食材清血肠和配菜。2、调料准备好放入碗中。3、清血肠焯水。4、把材料放入锅中翻炒就可以出锅了。5、血肠为居住于中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用,为东北地区家常菜。绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反复揉搓、清洗干净猪小

清血肠烧灯碗的做法 清血肠烧灯碗的做法介绍

1、准备好食材清血肠和配菜。

2、调料准备好放入碗中。

3、清血肠焯水。

4、把材料放入锅中翻炒就可以出锅了。

5、血肠为居住于中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用,为东北地区家常菜。绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠,一端用线扎住,把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中,大火沸煮,即可。制作精良的血肠味道鲜美,营养丰富,是深受满族人民喜爱的一道传统美食,常和酸菜、白肉等一同炖煮,在冬日里食用。在其它季节也常见。

 
 
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