1、用料:面粉300克,酵母5克,色拉油15克,盐4克,水200克。
2、所有材料混匀,加水用筷子慢慢和匀,调成絮装。
3、揉成团,醒发20分钟。
4、醒发好后揉成光滑的面团,擀皮。
5、平底锅别放油,直接放皮子,中火,饼会起泡,里面空了即可。
1、用料:面粉300克,酵母5克,色拉油15克,盐4克,水200克。
2、所有材料混匀,加水用筷子慢慢和匀,调成絮装。
3、揉成团,醒发20分钟。
4、醒发好后揉成光滑的面团,擀皮。
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